Pan Artesán do Manuel

Nuestro pan, elaborado según el método tradicional, ha hecho de nuestra forma de hacer este producto una herencia que ha sido transmitida de padres a hijos, generación tras generación hasta el día de hoy.

Una cuidada selección del trigo a utilizar, la elaboración de los fermentos naturales de forma artesanal, el formado a mano de cada pieza de pan que después reposará sobre la piedra del horno alimentado con leña de roble, hacen de cada pieza de pan un artículo de calidad que no pasará desapercibido ni a los ojos ni al paladar de quien lo pruebe.

Nuestras especialidades

Pan de País Elaborado de forma totalmente artesanal con fermentos naturales y harinas cuidadosamente seleccionadas por su calidad. Tras el formado a mano y la cocción en horno de piedra alimentado con madera de roble, el resultado es un pan con una textura y sabor únicos.

Empanadas Totalmente artesanas y elaboradas de forma manual, combinan a la perfección la frescura de nuestras masas con la cuidada selección de las materias primas que utilizamos para preparar los rellenos de las mismas.

Bollos preñaos Preparados según la receta típica.

Pan de Molde Elaborado con ingredientes naturales, es el equilibrio perfecto entre la forma tradicional de hacer nuestros productos con el formato de un artículo de actualidad.